Herman Efendi Tinjau Dapur SPPG Sungai Ulak: Layak dan Siap Suplai Makanan Bergizi ke Sekolah

JAMBIPRIMA.COM,. MERANGIN – Wakil Ketua I DPRD Merangin, Herman Efendi, meninjau langsung Dapur SPPG-1 Sungai Ulak, Kecamatan Nalo Tantan, yang dikelola Yayasan Taman Jendela Ilmu, pada Minggu (26/10/2025). Kunjungan ini dilakukan sebagai bentuk pengawasan sekaligus dukungan terhadap program dapur sehat bergizi untuk anak sekolah di Kabupaten Merangin.

Didampingi oleh Isnedi, perwakilan Yayasan Taman Jendela Ilmu sekaligus mitra pengelola dapur, Herman tiba di lokasi sekitar pukul 10.00 WIB. Ia disambut hangat oleh tim pengelola, ketua dapur, serta ahli gizi yang bertugas.

Sebelum meninjau area produksi, politisi yang akrab disapa Bong Fendi ini menjalani seluruh prosedur kebersihan sesuai standar BGN (Bantuan Gizi Nasional). Ia mengenakan alat pelindung diri lengkap—mulai dari sandal khusus, celemek, penutup kepala, masker hingga sarung tangan—sebagai bentuk komitmen terhadap penerapan standar higienitas.

Selama peninjauan, Bong Fendi melihat langsung berbagai fasilitas penting, seperti area pencucian, penyimpanan bahan makanan, hingga ruang distribusi. Ia juga memeriksa genset cadangan dan dua unit mobil operasional yang disiapkan untuk mengantar makanan ke sekolah-sekolah mitra.

“Kami datang bukan untuk menilai, tapi memastikan. Dari hasil pantauan, dapur ini layak, bersih, dan memenuhi standar kesehatan. Insyaallah makanan yang dihasilkan bergizi dan aman untuk anak-anak di sekolah,” ujar Bong Fendi kepada awak media.

Menurutnya, pengawasan lapangan penting dilakukan agar program makanan bergizi berjalan transparan dan benar-benar bermanfaat bagi masyarakat. Ia mengapresiasi kinerja pengelola dapur yang dinilai profesional dan bertanggung jawab.

“Sebagai anggota DPRD, kami punya tanggung jawab moral untuk mengawasi sekaligus memberi dukungan. Dari hasil tinjauan, dapur ini sudah siap produksi perdana besok, yang rencananya akan dilepas langsung oleh Bupati Merangin Muhammad Syukur,” tambahnya.

Bong Fendi berharap Dapur SPPG-1 Sungai Ulak dapat menjadi percontohan dalam pengelolaan makanan sehat berbasis gizi seimbang di Merangin. Ia menegaskan DPRD akan terus mendorong program serupa untuk memperluas cakupan gizi anak sekolah di seluruh wilayah kabupaten.

“Kalau semua dapur sehat dikelola seperti ini, saya yakin masa depan gizi anak-anak Merangin akan jauh lebih baik,” tutupnya. (Lil)

#Jambiprima.com #Berita #Beritaterkini #Merangin #Jambi #DPRD #BupatiMerangin